1 kg krumpli
1 fej hagyma
olaj
so,bors,piros paprika
1 leves kocka
szalonna
A krumplit meghamozzuk,megmossuk es felkockazzuk
A hagymat aprora vagjuk
Az olajon a hagymat uvegesre paroljuk,hozzaadjuk a sot,borsot,piros paprikat
Osszekeverjuk es beletesszuk a krumplit
Utana felontjuk annyi vizzel,hogy ellepje,ekkor tesszuk bele a leveskockat
Puhara fozzuk
Kozben megsutjuk a kessel bevagdalt szalonnat
A krumplipaprikast tanyerba tesszuk,es ratesszuk a kisult szalonnat...
A vöröshagymát apró kockákra vagdossuk, összevágjuk a sárgarépát, a zeller zöldet és a petrezselyemzöldet. Az olajon megpirítjuk a darálthúst, hozzáadjuk a zöldségeket és a paradi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a fűszerekkel. Összekeverjük a kettőt és félre tesszük kicsit hűlni. Addig a paprikákat félbevágjuk kicsumázzuk. Majd a kissé hűlt húsos masszába ütünk 1 tojás(lehet kettő is ha to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű