2 ek. olívaolaj
25 dkg pucolt garnéla
400 g csípős salsa szósz
taco méretű tortilla lapok, felmelegítve
1 kisebb pucolt, felkockázott avokádó
10 dkg reszelt káposzta
Egy serpenyőben melegítsd fel az olajat, dobd bele a rákot, és pirítsd rózsaszínre (kb. 3 perc).
Keverd hozzá a salsa szószt, és főzd pár percig.
A keverékkel kend meg a tortillalapokat, az avokádót és káposztát a tetejére rakva hajtsd be őket, és kész is a taco!
A kockára vágott hagymát, paprikát, paradicsomot megpárolom, rádobom a májat, hirtelen átsütöm, majd megszórom pirospaprikával, piros arannyal, borssal, majorannával. Lefedem, és p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a bográcsban, közepes lángon kiolvasztjuk és beleöntjük a felaprított vöröshagymát. Hozzáadjuk a majoránnát, az őrölt pirospaprikát, a borsot és a köményt. Elkeverjük, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kis zsíron pirítjuk, hozzáadjuk a paprikát és a darált húst. Kevés vízzel felöntjük, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a pirospaprikát, lefedve pároljuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű