Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25-30 dkg leveles tészta
25 dkg túró
10 dkg cukor
1/2 citrom reszelt héja
5 dkg mazsola (kihagyható)
1 tojás villával enyhén felverve
porcukor (kihagyható)
Elkészítés:
A túrót összekeverjük a citromhéjjal, a cukorral és a mazsolával. A tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és páros számú virágformát szaggatunk belőle. A virágok szélét nagyon vékonyan megkenjük tojással. A közepükbe túrót halmozunk. Befedjük a többi tésztával, a széleket összenyomkodjuk, a tetejüket megkenjük tojással. A süteményeket sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. A sütőből kivéve porcukorral megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az öt tojásfehérjét habbá verem. Egy másik tálban fehéredésig keverjük a tojássárgájákat a cukorral és a van.cukorral. A lisztben elkeverjük a sütőport és szódabikarbónát, majd a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: Robotgéppel mindent jól összedolgozunk és vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűpróbával lehet ellenőrizni nekem 200 fokon 25-30 perc volt. Amikor...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű