személyenként 2 db kukorica
víz
A kukorica külső leveleit és bajszát leszedjük, majd az egyik felét egy lábas aljára tesszük.
Erre helyezzük rá a kukoricákat, majd a maradék héjakkal lefedjük, annyi vízzel öntjük fel, amennyi ellepi. Lefedjük. Forrástól számítva 15-20 percig főzzük, csípjünk le egy szemet, így ellenőrizhetjük, hogy megfőtt-e már.
Lefedve hagyjuk 10 percig és hagyjuk is a vízben addig, míg el nem fogynak a kukoricák. Amennyit szeretnénk megenni, annyit szedjünk ki a lábosból és csak utána sózzuk.
A rizst 1 kanál olajon megdinszteljük, sózzuk, félkeményre főzzük. A csirkemellet egy kis fej vöröshagymával a két gerezd fokhagymával ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
a hagymát megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a húst és a paprikát felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk mikor majdnem megfőtt a hús (kb. 4o-5o perc után) hozzáadjuk a megmosott r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A padlizsánt kettévágjuk, a belsejét kikaparjuk, kb 0,5-1 cm húsát hagyunk benne. 2. A hagymát megdinszteljük, hozzá adjuk a darált húst, fehéredésig pirítjuk majd hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű