Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
375 g liszt
3 darab tojás
50 dkg túró
1 ek. cukor
1,5 cs. sütőpor
4,5 dl tej
3 ek. olvasztott Rama
Tetejére
4 dl tejszín habbá verve
reszelt csoki
Elkészítés:
A tésztához valókat habverővel kikeverjük, egy órát hűtőben pihentetjük.
Forró, olajozott palacsintasütőbe egy merőkanálnyit rakunk, és vékonyra elsimítjuk. Alacsony hőfokra vesszük a gázt, de nem teljesen tartalékra. Ha felpuffadt és fényes a felülete, megfordítjuk, megnyomkodjuk, és ha megbarnult a másik fele is, újabb adagot sütünk.
Csokireszelékes tejszínhabbal tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hamisítatlan amerikai palacsinta mellől nem hiányozhat a juharszirup, persze sok más öntettel és töltelékkel lehet ízesíteni ezt a finomságok. Megannyi gyümölcsös verziója is nagyon kedvelt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A burgonyát alaposan megmosom kicsit megszurkálom, majd a mikróba 10 percig párolom egy tálba amit lefedek. Mikor kész kiveszem és megvárom, hogy kihűljön. Közben elkészítem a zöld...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A gabonakolbászt egy nagy tálban szétmorzsolom, a 15 percet áztatott szójagranulátumot kinyomkodva hozzákeverem. A hagymákat pirítom, ennek a felét, 3-4 db tojást, kevés borsot, kö...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A hosszúkásra vágott hagymát megdinsztelem, az apróra vágott paprikát is. Megpárolom. A tojásokat felverem, ráöntöm, megsütöm. A kolbászkarikákat külön kisütöm. Így nem lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű