Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
375 g liszt
3 darab tojás
50 dkg túró
1 ek. cukor
1,5 cs. sütőpor
4,5 dl tej
3 ek. olvasztott Rama
Tetejére
4 dl tejszín habbá verve
reszelt csoki
Elkészítés:
A tésztához valókat habverővel kikeverjük, egy órát hűtőben pihentetjük.
Forró, olajozott palacsintasütőbe egy merőkanálnyit rakunk, és vékonyra elsimítjuk. Alacsony hőfokra vesszük a gázt, de nem teljesen tartalékra. Ha felpuffadt és fényes a felülete, megfordítjuk, megnyomkodjuk, és ha megbarnult a másik fele is, újabb adagot sütünk.
Csokireszelékes tejszínhabbal tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hamisítatlan amerikai palacsinta mellől nem hiányozhat a juharszirup, persze sok más öntettel és töltelékkel lehet ízesíteni ezt a finomságok. Megannyi gyümölcsös verziója is nagyon kedvelt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. A hagymát megpirítjuk, majd a darált hússal még egyszer. Sózzuk, borsozzuk, piros paprikát teszünk rá, felöntjük vízzel és megfőzzük. 2. A rizst sós vízben megfőzzük, leszűrjük...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A megmosott cukkinit héjastól lereszeljük, úgyszintén a gombát is. Két csipetnyi sóval megszórjuk, néhány percig hagyjuk, majd kinyomjuk a folyadékot belőle. Ízesítjük borssal, ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrtam a darált hús az áztatott zsemlével, sóval és a fűszerekkel majd a felét kiolajozott jénaiba simítottam. 4 krumplit héjába megfőztem, karikára vágtam és a massza tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű