Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egy fej hagymát lapítón apróra vágtam és egy kanál zsíron odatettem dinsztelődni , közben vágtam még hozzá egy zöldpaprikát is .Amikor megdinsztelődött akkor szórtam rá egy kiskanál pirospaprikát , 2 nagyobb paradicsomot meghámoztam és kockákra vágva raktam a hagymára ,töltöttem rá egy liter vizet , beleraktam a megmosott füstölt oldalas darabokat , 3 babérlapit és fedő alatt főztem míg a hús kezdett puhulni . Ekkor hozzáadtam a kockára vágott pityókát töltöttem rá még annyi vizet hogy jó bőven ellepje ,sóztam borsoztam majd fedő alatt főztem amíg a pityóka is meg nem puhult .Közben 3 tojást elkevertem 10 dkg reszelt sajttal és annyi liszttel , amíg egy félkemény masszát nem kaptam . Jól összekevertem majd forró sós vízbe kiskanállal beleszaggattam .Amikor feljöttek a víz tetejére a galuskák , kiszedtem és átraktam a tokányhoz .Elkevertem majd fedő alatt tartottam 10 percet és tálaltam is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Megvágjuk a hagymát apróra,a zellert,murkot,petrezselyem gyökeret a nagyluku reszelőn lereszeljük és a zöld leveleket is finomra aprítjuk. Megdinszteljük a hagymát majd beletessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát héjában megfőzzük, majd miután kihűlt felkarikázzuk. A hagymát felaprítjuk. Serpenyőben felhevítünk egy kevés olajat, majd megdinszteljük benne a hagymát. Egy kicsit...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd be a sütőt 200 fokra. 2. Készítsd elő a zöldségeket: szeleteld fel vékonyan a krumplit, kicsit vastagabban a hagymát, és vágd negyedekbe a répát. 3. Egy nagyobb serp...
Elkészítési idő: 155 pec Nehézség: Könnyű