-10 dkg főtt, áttört burgonya
-5 dkg liszt
-1 tojás
-1 kk. só
-2 ek. tejföl
-1 kk. sütőpor
-1 cikk fokhagyma
-metélőhagyma
-őrölt bors
Burgonyát áttöröm.
Mindent egybe öntöttem.
palacsintasütőbe egy kis vaj és kisütöm a tésztákat :)
1. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, és tiszta vízben 1 babérlevéllel meg egy kevés (1 mokkáskanál) sóval kb. 1,5 óra alatt puhára főzzük,...
Elkészítési idő: 105 min Nehézség: Könnyű
A héjában megfőtt burgonyából vágjunk le egy szeletnyit, hosszanti irányban. Kanállal óvatosan kaparjuk ki a belsejét úgy, hogy maradjon egy kb. fél cm-es kérge a burgonyának....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsünk elő a sütőben kb. 150 fokon egy rozsdamentes acél vagy öntöttvas serpenyőt/sütőtálat (ügyeljünk arra, hogy a fogantyú is rozsdamentes acél legyen) körülbelül 10 perc...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű