-8 dkg csirkemell filé
-1 közepes karfiol
-3 db tojás
-4 ek finomliszt
-2 dl tejföl
-só,bors
-1 hagyma
-10 dkg sajt
Karfiolt sós vízbe főzőm :)
Hús-lisztbe forgatom.
Tojás-maradék liszt-összekeverem-hagyma-bors-fűszerek.
Hús-szószba forgatom -kisütöm forró olajba-tepsibe-karfiol rá-tejfölös szósz-sütöm :)
A kaprot mossuk meg és vágjuk apróra. Friss nem lévén, a mélyhűtött is használható, a szárított már nem a legjobb erre a célra. A tojásokat tegyük egy tálba, sózzuk és robotgéppel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit besózzuk, tíz percig hagyjuk állni. Nyomkodjuk ki a levét, adjuk hozzá a tojásokat, lisztet, kaprot, zöldhagymát. morzsoljuk bele a sajtot, ha túlfolyós a massza tegyünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, kevés olajon dinsztelni kezdjük és hozzáadjuk a húst is. A paradicsomokat felszeleteljük, belekeverjük, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű