Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-10 db palacsinta
-50 dkg darált hús
-pici olaj
-víz
-2 paprika
-2 uborka
-só,bors
-2 dl majonéz
Elkészítés:
hús+olaj-->dínsztelem+víz+paprika+uborka+fűszerek-->ha puha le a tűzről+majonéz.
Palacsintákat be töltöm +bepanírozom+kisütöm olajba :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A csontot megmosva, feldarabolva, hideg vízzel 1-1,5 óráig egyenletesen főzzük. Nem sózzuk meg. Ha tarjacsontot használunk, nem főzzük meg előre, a karalábéval együtt tesszük fel....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A felkockázott hideg vajat gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sót, a tejfölt, a vizet és a rozmaringot is. Gombóc alakúra gyúrjuk, fél órán át hűtőben pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymákat, paprikát (zöldből csak a felét) apróra vágom, fokhagymát töröm.Az alaplé (pucolt, belezett) halait 2 cm darabokra vágom. Szalonnát zsírjára sütöm és (vagy zsíron) a zöl...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes