-4 dl paradicsomlé
-1 hagyma
-2 gerezd fokhagyma
-40 dkg darált hús
-fűszerek
-só,bors,csipet cukor
-1 ek.liszt
Tésztához:
-tészta
-20 dkg reszelt sajt
-margarin
-zsemlemorzsa
olaj+hagyma--pírítom+fokhagyma+hús+liszt--pírítom+paradicsomlé+só+bors+cukor--főzőm.
Tepsibe:margarin+morzsa+tészta+mártás+tejszínes keverék-->Sütöm.
Elkészítés: Tűzálló edényt egyenletesen kikenünk margarinnal. Elkészítjük a tölteléket: serpenyőben olajat forrósítunk, belerakjuk a szálasra vágott vöröshagymát, az apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A dagadót megdarálom, vagy még a vásárláskor a hentessel megdaráltatom. A darált húst összekeverem a tojással, rizzsel és a finomra vágott vöröshagyma felével, őrölt borssal, pir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit mossuk meg, csak akkor hámozzuk meg, ha szükséges. Vágjuk le a végeit és hosszában szeleteljük fel. A cukkini szelteket tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, hagyjunk k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű