Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
3 db tojás
10 púpozott ek búzadara
2 nagy csipet só
2 ek olaj
késhegynyi szódabikarbóna
Elkészítés:
A tojásokat kicsit fel kell habosítani, majd a többi hozzávalóval összekeverni. Tejföl sűrűségű lesz. Hűtőben pihentetni minimum 2 órát.
Forrásban lévő folyadékba szaggatni, 15-20 perc alatt készre főzni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Levesbetétek,
Sajtot lereszelem, sózom, borsozom, hozzáadom a tojást és a lisztet is. Pici golyókat formázok belőle, majd külön fűszeres vízben, vagy közvetlenül a levesben megfőzöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást és a sót villával felverem, hozzáadom az olajat, a grízt és a fűszereket. Jól összekeverem és minimum fél órát hűtőben pihentetem. 1 liter vizet felforralok, az erőlevesk...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A két tojást kissé felverjük villával és annyi grizt keverünk bele,hogy tejföl sűrűségű masszát kapjunk.Beletesszük az apróra vágott petrezselyemzöldet is,majd 5 percre hűtőbe tess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 dkg darált hús, 1 kis fej hagyma kockára vágva kevés zsiradékon pirítva, 1 gerezd fokhagyma, 1 ek zsemlemorzsa, 1 tojás, só bors, egy csipet pirospaprika. Összegyúrtam, gombóco...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű