Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
annyi gríz, hogy ne legyen sűrű de híg se legyen
tehettünk bele petrezselymet.
Elkészítés:
A tojásokat felverjük és bele tesszük a grízt, jól elkeverjük, hűtőbe tesszük 20 percre. egy lábasba vizet melegítünk, jól megsózzuk.
Ne rotyogjon a víz csak melegedjen, bele kanalazzuk a galuskát, elzárjuk a tűzet alatta, letakarjuk és hagyjuk, hogy a galuskák megdagadjanak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Levesbetétek,
1. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és egy fazékban, a kissé megforrósított olajon 5-6 perc alatt kevergetve megfonnyasztjuk. Közben a répát és a gyökeret megtisztítjuk, fé...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az egyik legfinomabb levesbetét a grízgaluska, 3 titka van, hogy tökéletes legyen az állaga. Hozzávalók: 2 vagy 3 tojás, attól függ mennyit akarunk készíteni, só, gríz, amennyit...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A krumplit pucold meg, mosd meg, vágd karikákra vagy kockákra. Önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, és dobj hozzá kevés sót. Főzd puhára körülbelül 15 perc alatt, majd szűrd le, és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◾️A tejet egy edénybe öntjük, hozzáadjuk a sót és a vajat majd az egészet felforraljuk. ◾️Lassan beleszórjuk a grízt és addig főzzük, amíg a massza el nem válik az edény falától....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes