Elk. idő: fél óra+fél óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-2 üveg sűrített paradicsom
-1 kg pulyka darált hús
-só, bors
-egy csipetnyi cukor(el is hagyható)
-hagyma
-piros paprika
-3 db tojás
-1 maréknyi zabpehelyliszt (bármilyen liszt jó hozzá)
Elkészítés:
-Egy nagyobb fazékba beleöntöd a sűrített paradicsomot, vízzel kellő sűrűségűre hígítod, felforralod.
-Közben elkészíted a húsgombócokat. -A darált húst összekevered egy fej apróra vágott hagymával, sóval, borssal, piros paprikával, 3 db tojással, a liszttel.
-Amikor a paradicsomlé forr, az összekevert darálthúsból kis gombócokat formálunk és a paradicsomhoz adjuk.
-Kb fél óráig lassú tűzön forraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egészséges életmód,
Édesburit megfőzzük, törjük, lehűtjük. Annyi lisztet adunk hozzá ,hogy megfeleő tésztát kapjunk, pici sót hozzáadva. Vékonyra nyújtani kerekre kiszaggatni, cukormentes lekvárt tenn...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukkinit legyaluljuk és a hozzávalókkal összekeverjük. Fűszerezzük, belenyomjuk a fokhagymát, majd tepsibe simítjuk, előmelegített sütőben megsütjük. Tetejére a sütés vége felé r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A túrót a tojás sárgájával összekeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük a túróba. Hozzá adjuk a sütőport. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tetszés szerinti adago...
Elkészítési idő: 0.5 Nehézség: Könnyű