Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg kelkáposzta
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 krumpli
2 szál sárgarépa
2 pár virsli, felkarikázva
1 evőkanál olaj
1 evőkanál liszt
só, bors, majoránna
őrölt kömény
2 dl tejföl
Elkészítés:
Kevés olajon pirítsd le a finomra vágott hagymát, majd a zúzott fokhagymát.
Vágd nagyobb darabokra a répát, majd az alapot engedd fel vízzel. Ízesítsd sóval, borssal, pici köménnyel és ½ teáskanálnyi majoránnával.
Néhány perc forrás után mehet a lébe a laskára vágott káposzta és a felkockázott krumpli is.
Ha a zöldség megpuhult, tejfölös habarással sűrítsd és ekkor tedd bele az előre megpirított virsli karikákat is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A csirkeszárnyat tisztítom, majd elvágom. Felteszem főni az apróra vágott zöldségekkel és ízesítem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kókuszolajon megfuttattam az apróra vágott vöröshagymát majd hozzáadtam a friss reszelt gyömbért, az apróra vágott sárgarépát, felöntöttem vízzel (ha van csirkeleves, az még jobb),...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
25dkg szárazbabot felteszem hideg vízbe főni (előző este beáztathatom) bőrkékkel,kolbásszal,babérlevéllel,fokhagymával együtt. Ha kell izlés szerint sózom. 3-4 órát főzöm,míg a bab...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Közepes