Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
15 dkg porcukor
10 dkg vaj
1 kk szódabikarbóna
3 egész tojás
4 ek tejföl
3 ek méz
3 evő kanál kakaó
A krémhez:
2 csomag tejszín ízű pudingpor
7 dl tej
fél ráma
4 evő kanál cukor
A tetejére:
2 csomag torta bevonó
Elkészítés:
A tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk, majd 4 részre osztva tepsi nagyságúra nyújtjuk.
Előmelegítjük a sütőt.
A tepsi hátulját vajazzuk és lisztezzük, rátesszük a tésztát. Addig sütjük, míg szép barnás színe nem lesz.
A tejet lassú tűzre tesszük, beletesszük a fél rámát,a pudingot a cukorral és kevés tejjel csomó mentesre keverjük ,hozzá adjuk a tejhez és addig keverjük még kemény krémet nem kapunk.
Ha langyos a krém megkenjük vele a lapokat,sorba egymás után.
A torta bevonót gőz felett felolvasztjuk és mikor már kicsit hűlt megkenjük vele a süteményünket.
Valóban csak másnap jó mikor a mézes lap már puhulni kezd,sokáig eláll.
A rizst a vízzel leöntve, kis lángon, gyakran megkeverve főzni kezdjük. Amikor a vizet már nagyjából beszívta, hozzáadjuk a tejet és a hosszában felhasított vaníliarudat. Újraforrá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízgőz felett megolvasztunk: 4 evőkanál kókuszzsírt (ezt használtam), 4 evőkanál holland kakaóport (ezt használtam), 4 csapott evőkanál porrá őrölt negyedannyi cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1/ Szitáld át a porcukrot és a kakaóport, szórd bele a vaníliás cukrot. Olvasztott vajjal alaposan ismertesd össze, őket majd mutasd be a tisztelt társaságnak a tejszínt. Ragadj eg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes