1/2 kg liszt, 1 sütőpor, 30 dkg zsír, 20 dkg cukor, 8 dkg kakaó, 2 tojás , barack v. málnaíz ,
A lisztet elkeverjük a sütőporral, összegyúrjuk a zsírral cukorral kakaóval tojással . A tészta nagyobbik felét tepsiben egyenletesen elnyonkodjuk, barack v. málnaízzel vastagon megkenjük. A maradék tésztából rácsot rakunk rá . Forró sütőben sütjük. Van. cukorral hintjük.
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elkeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, belekeverjük a tejfölt és jól összegyúrjuk. 45 percen át keles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom. A fehérjéből kevés sóval kemény habot verek, míg a cukrot óvatosan adagolom hozzá. Ezután belekeverem a tojások sárgáját, a kakaót, és a sütőporos liszte...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A joghurtos krémekhez a joghurtokban külön-külön megfőzzük a pudingokat, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük és mindkét pudingba keverünk egy keveset, hogy könnyű állagú leg...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű