Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag spagetti
Sajt
Hús gombóc, /fasirt/
Paradicsom püré fűszerezve
Elkészítés:
Tegyünk egy fazékba vizet forrni, adjunk hozzá kevés sót, majd mehet bele egy adag spagetti, nem kell túl puhára főzni, 6–7 perc alatt el is készül. Ha ez megvan, szűrjük át egy tálba, és adjunk hozzá másfél evőkanál olívaolajat, amely megakadályozza, hogy a spagettik összeragadjanak. Kissé keverjük össze, hogy az olaj szétfolyhasson.
Ezután negyed órára a tésztát tegyük a hűtőbe, ha letelt az idő, utána öntsük nyakon a spagettinket egy bögre reszelt parmezán sajttal. Keverjük össze ezt is. Ezután melegítsük elő a sütőt, és vajazzuk ki a muffinsütő formát, és ezekbe tegyük bele a sajtos spagettit, majd kanalazzunk rá paradicsomsűrítményt, és ennek közepébe mehet egy húsgombóc is, majd ismét jöhet egy kanál paradicsomsűrítmény, valamint egy kevés parmezán.
20–25 perc alatt el is készül. Fenséges!
Trükkök, tippek, praktikák:
HÁT NEKEM MEG KI A fasirt?
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tésztát megfozzuk. A tejben megolvasztjuk mind a három sajtot. A tetejére hagyunk egy kis reszelt sajtot és parmezánt. A kolbászt karikára vágjuk. A sajtos tejbe beleforgatjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megtisztítjuk, felkockázzuk, a hagymát, fokhagymát, paradicsomot megtisztítjuk és finomra kockázzuk. A vörös- és a fokhagymát kevés olajon csipet sóval üvegesre p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és a fokhagymát olyan apróra vágom, ahogy csak tudom. A húsgombóchoz a hozzávalókat jól összegyúrom kézzel, mint a fasírtnál. A vöröshagyma íze dominál, nem a fokhagymáé....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű