1 csomag spagetti
Sajt
Hús gombóc, /fasirt/
Paradicsom püré fűszerezve
Tegyünk egy fazékba vizet forrni, adjunk hozzá kevés sót, majd mehet bele egy adag spagetti, nem kell túl puhára főzni, 6–7 perc alatt el is készül. Ha ez megvan, szűrjük át egy tálba, és adjunk hozzá másfél evőkanál olívaolajat, amely megakadályozza, hogy a spagettik összeragadjanak. Kissé keverjük össze, hogy az olaj szétfolyhasson.
Ezután negyed órára a tésztát tegyük a hűtőbe, ha letelt az idő, utána öntsük nyakon a spagettinket egy bögre reszelt parmezán sajttal. Keverjük össze ezt is. Ezután melegítsük elő a sütőt, és vajazzuk ki a muffinsütő formát, és ezekbe tegyük bele a sajtos spagettit, majd kanalazzunk rá paradicsomsűrítményt, és ennek közepébe mehet egy húsgombóc is, majd ismét jöhet egy kanál paradicsomsűrítmény, valamint egy kevés parmezán.
20–25 perc alatt el is készül. Fenséges!
HÁT NEKEM MEG KI A fasirt?
A hagymát megpároljuk, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a vizet. Takarékon fűzzük. A savanyúságát tompítsuk a mézzel. Közben pároljuk meg a zöldséget....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pihentetett tésztát kb 13 darabra osztjuk, rudakat sodrunk belőle, egyforma darabokra felvágjuk. Villa segítségével csíkos mintákat nyomkodunk a darabkákba egyenként. Gyorsan meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
painea se inmoaie in apa si se stoarce. Cartofii se curata si se rad, se spala in apa rece si se storc. Ceapa si ardeii si mararul se curata si se toaca marunt. Cascavalul...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű