Elk. idő: 2-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg. darálthús,
10 db. főtt tojás,
2 kg. burgonya kb.
1 szál parasztkolbász karikázva,
1 vödrös tejföl,
3 db. tojás,
fűszerek-ki mit szeret,
petrezselyemzöld-aprítva,
30 dkg, reszelt sajt.
Elkészítés:
Ami úgy készült, hogy darált húsból főztem egy sűrű pörköltet. Ezután ment a jénaiba a krumpli, rá a pörkölt, erre ment a főtt tojás, ezután a karikára vágott kolbász. és ismét a krumpli.
Ezután tejfölből, tojásból fűszerekből, /só, bors, fűszerkeverék, és apróra vágott petrezselyemzöld/, egy szószt kevertem amit ráöntöttem a krumpli tetejére.
Sütőbe tettem megsütöttem, a vége felé reszelt sajttal bőven megszórtam amit ráolvasztottam. A szósz átjárta az egészet és finom, pikáns íze lett.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A zsírt felforrósítom, beleteszem a kockára vágott húsokat,és a csontot. Sózom,borsozom, fedő alatt a saját levében párolom. A zöldségeket tisztítás után vékony karikára vágom....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megtisztítjuk megsózzuk. A husit felkockázzuk A vöröshagymát a forró olajon üvegesre pároljuk, majd a tűzről lehúzva a pirospaprikával megszórjuk, és összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A karfiolt tisztítsd meg, vágd nagyobb darabokra, majd aprítógépben készíts belőle morzsalékot. 2. A karfiolmorzsát terítsd szét egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd a tepsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű