Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nasi Goreng:
1 tasak Nasi Goreng AHG Fűszerpaszta
2-3 evőkanál olaj
250 g Garnélarák, nagyméretű
2 db felvert tojás
1 db tojás tükörtojásra sütve
600 g főtt rizs (3 dl nyers rizs főzve)
2 paradicsom apróra vágva
1 db zöld vagy piros friss chilipaprika
petrezselyem vagy koriander zöldje díszítésnek
Elkészítés:
Hevíts olajat egy Serpenyőben, vagy Wokban közepes-magas hőfokon, és dobd bele a Garnéla Rákokat. Süsd 2-3 percig, állandó kevergetés mellett. Add hozzá a karikázott újhagyma fehér részeit.
A Garnélákat/hagymát húzd a Wok oldalára, öntsd bele a felvert tojást, és süsd 1 percig. Add hozzá a főtt rizst és a Nasi Goreng Fűszerpasztát. Kevergetve süsd 3 percig.
Dobd hozzá a paradicsomot, és állandó keverés mellett süsd/főzd még 1 percig.
Még egy kis olajjal süsd meg a harmadik tojást tükörtojásnak.
Díszítsd a tükörtojással, újhagymával, finomra szeletelt piros/zöld csípős chilivel, petrezselyemzölddel, és tálald.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
1. Forrósítsuk fel az olajat egy nagyobb lábosban és pirítsuk benne puhára a hagymát kb. 10 perc alatt. Adjuk hozzá a fűszereket, és pirítsuk 1-2 percig. Ekkor öntsük hozzá a felda...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit spirálozóval spagettitészta alakúvá varázsoljuk. Serpenyőben a vajat felolvasztjuk és beleforgatjuk a tésztát. Fűszerezzük, és addig kevergetjük, amíg át nem forrósodot...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat kézzel összegyúrjuk. Vizes kézzel golyókká formáljuk és forró,bő olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű