Családireceptkönyv.hu

Tepsis bolognai pennével


Írta:

Elk. idő: Gyorsan elkészü
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1csg penne tészta
50 deka darált hús
1 kis fej vöröshagyma
1csg bolognai alap
2 kanál olíva olaj
2,5 deci víz
3 deci tejföl
10 deka reszelt sajt
1 egész tojás

Elkészítés:


A tésztát sós vízben kifőzöm és leszűröm.
Az olajat edénybe teszem a hagymát apróra beleszelem és kicsit megpárolom.Hozzáadom a darált húst amit fehéredésig főztem .Utána hozzáadom az alapot és a vizet majd 5-7 percig főzöm.Ekkor leveszem a tűzről és a pennével összekeverem.Egy kis olajjal kikentem egy sütőedényt és az összekevert tésztát beletettem.A tejfölt ,tojással és a reszelt sajttal összekevertem és a tészta tetejére tettem.190-200 fokon 15-20 percig sütöttem.

Tepsis bolognai pennével

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vegán "húsos"gombóc
Vegán "húsos"gombóc

A szójagranulátumot beáztatjuk sós vízbe, és félretesszük. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben puhára főzzük. Ha kész, lecsepegtetjük egy szűrőben, egy nagy tálba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Erdélyi lucskos káposzta – már az illata is isteni
Erdélyi lucskos káposzta – már az illata is isteni

A húst gondosan megmossuk, megsózzuk, lábasban 4 dkg zsírban minden oldalát megpirítjuk, majd 1-2 dl forró víz aláöntésével fedő alatt kb. 40 percig pároljuk. Ekkor megfelelő nagys...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gulyásleves
Gulyásleves

1. A gulyásleveshez első lépésben készítsd elő a hozzávalókat: aprítsd fel a hagymát, vágd 2-3 cm-es darabokra a húst, karikázd fel a répát és fehérrépát fél-egy cm-es karikákra, p...

Elkészítési idő: 130 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk