Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
50 dkg darált hús
5 dkg zsír (mindegy milyen)
1 nagyobb fej vöröshagyma
1-2 teáskanál pirospaprika
2-3 gerezd fokhagyma
2 debreceni kolbász
25 dkg NoCarb rizsalakú tészta
25 dkg húsos szalonna
20 dkg ToTu krém extra
1 tojás
1-2 teáskanál citromlé
törött bors
só
Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát, csipetnyi sóval üvegesre fonnyasztjuk a zsírban. Hozzáadjuk a darált húst. Addig sütjük, amíg ki nem fehéredik. Ízesítjük sóval, törött borrsal, pirospaprikával és összezúzott fokhagymával. Puhára pároljuk. A savanyúkáposztát átmossuk. A felét hőálló 25 x 25 centis edény aljába rakjuk. Erre kerül a húsos ragu, a karikára vágott kolbász, majd a csomagolásán feltüntetett módon előkészített rizstészta. Befedjük a maradék savanyú káposzta háromnegyedével. Meglocsoljuk a tojással és citromlével elkevert, sóval, törött borssal ízesített Totu krém extrával. Megszórjuk a kis kockára vágott húsos szalonnával és a maradék savanyú káposztával. 180 fokos sütőben 1 óra alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krinolinkon zsebet vágok és megtöltöm juhtúróval vagy sajttal és becsavarom 2 szelet császárszalonnába. Egy tepsit kiolajazok belehelyezem a töltött krinolinokat és előmelegíte...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyákat alaposan körömkefével, folyó víz alatt megtisztítottam, majd éles késsel 3 milliméterenként félig beirdaltam. Egy nagyobb tepsit sütőpapírral béleltem. A sütőt bek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Für den Hefeteig die Hefe mit dem Zucker im warmen Wasser verrühren und auflösen. Das Mehl in eine Rührschüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, das Hefewasser hineingießen...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes