Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
12 dkg finomra őrölt kesudió
5 dkg kókuszliszt
5 dkg vaj
2 dkg porítitt xilit
1 tojássárgája
100 gramm 90%-os étcsoki
kb 3-4 púpos ek kakaópor
zsíros kókusztejet
egy tojást
Elkészítés:
12 dkg finomra őrölt kesudiót és 5 dkg kókuszlisztet összegyúrunk 5 dkg vajjal v kókuszzsírral, 2 dkg porítitt xilittel és 1 tojássárgájával , majd a tésztát egy kivehető aljú piteformába nyomkodjuk úgy, hogy legyen pereme is. 170 fokos sütőben készre sütjük, kb 30-35 perc alatt ( kinek milyen sütője van)
Ha közben felpúposodna a tészta, egy kanállal el lehet lapogatni.
Ha megsült, kihűtjük.
Addig gőz felett felolvasztunk 100 gramm 90%-os étcsokit, kb 3-4 púpos ek kakaóport, ízlés szerinti nyírfacukrot v eritritet és apránként annyi zsíros kókusztejet hogy megfelelö, krémes állaga legyen (kb 200 ml). Amikor szép krémes volt, beleütöttem egy tojást és még sűrűbbre főztem vele.
Kicsit kihűtöttem a krémet és beleöntöttem a tésztakosárba. Hűtőben dermesztettem kb 6-8 órát. Ezt a legnehezebb kivárni!:)) Jó sütögetést, sok sikert nektek!:) Andi
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
fogjunk egy kapcsos tortaformát, tegyünk az aljába és az oldalába sütőpapírt. A málnát szórjuk meg egy kanál porcukorral és keverjük el a narancslével. Egy másik tálban a mascarpo...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat magasfalú, mikrózható edényben összekeverjük, és 6 percre 750 Watt-ra mikróba tesszük. Megvárjuk míg kihűlik majd 3-részre vágjuk. A lapokat vastagon megkenjük a...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Könnyű
Így készítsd: Válaszd szét a tojásokat. A fehérjét verd kemény habbá, majd lassan adagold hozzá a cukor kb. 2/3-át. A tojások sárgáját keverd ki a cukor maradékával és a sütőporr...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű