Szalonna
Kenyér
Paradicsom
Paprika
Hagyma
( ki mit szeretne hozzá)
Nyársra tűzzük.
Megsütjük a parázs felett.
Alágyújtunk a bográcsnak, a zsírt felolvasztjuk és üvegesre pirítjuk rajta a vöröshagymát.( Mi hozzá adtuk a fokhagymát is) Rárakjuk a színhúst, kevergetés mellett fehéredésig pir...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
A sertés fej húsos részét megkenem a mustárral, és bele dörzsölöm a BBQ száraz pácot. A bőrös részét lemosom a citromlével, szárazra törlöm, majd meghintem a fokhagymás sóval. 1...
Elkészítési idő: 6 óra Nehézség: Nehéz
Élesztőt langyos tej, cukorral elkevert tejbe felfuttatjuk. Tálba liszt bele só, olaj, felfuttatott élesztőt összedolgozzuk. Sütőlapot megolajozni, belesimítani a tésztát. Tésztá...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű