30 dkg liszt, 15 dkg vaj eldörzsölni --1dkg élesztő, kis cukor, pár kanál tej(langyos) futattni,kis só 1 tojás sárga= összegyurni -kelleszteni nem kell . Pozsonyi Patkó receptje.32 db kifli lesz . ebből a tésztából csinálom a beiglit is / ha több kell 2x veszem az adagot,---gesztenye püré 1csomag=25dkg.--1 tojás sárgáját 9 dkg cukorral 2 kanál gesztenyepürével//a 25 dkg-ból elvenni//1 dc liter tejjel sürüre főzük, langyosra hülve hozzáadjuk a maradék gesztenyétés 6 dkg vajat---kihülésig keverjük .
négy gombocot csinálj--nyujtsd ki kerekre--és vágd félbe--félbe mig 8 db nem lesz utána töltés és gurigasd --a végén marad a kis farka---jó munkát
A masszát habzsákba töltöm, szilikonos sütőpapírra 2,5-3 cm átmérőjű korongokat nyomok. 170°C-on sütöm őket kb. 8 percig, vagy amíg a szélük egy kissé barnulni nem kezd. A sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint és a tejet felmelegítem és összekeverem a többi hozzávalóval.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pasul 1. . Amestecati cu mixerul zaharul cu untul moale. Pasul 2. Adaugati cele 4 galbenusuri unul cate unul si mixati bine dupa fiecare. Pasul 3. Adaugati faina cernuta impreuna...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Közepes