30 dkg sajt reszelve
1-1.5 csésze liszt /lehet teljes kiőrlésű is30 százalékban/
4 tojás
esetleg pici víz vagy tej, ha túl keménynek gondolod a masszát
összekutyulod
golyókat csinálsz belőle vagy lapítottat vagy hosszút, ahogy kedved van
ha akarod, beforgatod zsemlemorzsába vagy ilyesmibe
forró olajban kisütöd
Lehet önálló étel vagy köret is
Kis lábosban, kézi habverővel, a vaj kivételével összekeverjük a lemon curd hozzávalóit, és takaréklángon besűrítjük. A tűzről levéve belekeverjük a vajat, és hűlni hagyjuk. Akit z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások fehérjét felverjük kemény habbá, belekeverjük a sárgákat és a többi alapanyagot, majd jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt, 35 × 27 cm-es tepsiben 200°C-on 15-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba pakolom, majd jól kikeverem. Fél órát hagyom pihenni, majd sütőpapírral bélelt tepsibe a 2/3-át belesimítom. A maradt egyharmadához egy kis tejfölt k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű