Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 szelet sertéscomb
40 dkg krumpli
2 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
3-4 evőkanálnyi liszt
1 tojás
só, frissen őrölt bors
olaj
Elkészítés:
A húsokat egy kicsit klopfolom ki, sózom, borsozom, A krumplit meghámozom, lereszelem, majd kinyomkodom belőle a vizet, hozzáadom a lereszelt fokhagymát, vöröshagymát, tojást. annyi lisztet, amitől összeáll tócsniszerű masszává, majd forró olajban kisütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
4 szelet karaj csont nélkül 25 dkg gomba 10 dkg bacon 2 paradicsom 1 hegyes erős paprika 1 fej vöröshagyma 4 vékony szelet sonka 4 szelet t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sertéscombot (1 kg) használtam, amit kétszer ledaráltam, egy fej vöröshagymával és 4 cikk fokhagymával együtt. A húst fűszereztem sóval, borssal, fűszerpaprikával, őrölt köménnyel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű