Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg sertéshús (kockára vágva)
30 dkg mirelit zöldségkeverék
hagyma
fokhagyma
olaj
pirospaprika, só, bors
papracisompüré
tészta (főtt)
reszelt sajt
Elkészítés:
Olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát megszórom pirospaprikával, rádobom a kockára vágott húst, megsózom, borsozom, paradicsom pürét teszek hozzá, felöntöm vízzel és párolom. Amikor már megpuhult, hozzádobom a zöldségkeveréket és készre párolom. A tésztát kifőzöm sós vízben, leszűröm és hozzákeverem a zöldséges pörkölthöz.
A tetejét megszórom reszelt sajttal. (ez el is hagyható)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A szalonnát és a hagymát kockára vágjuk, a paprikát kicsumázzuk és karikázzuk, a paradicsomot cikkekre vágjuk. Az olajon kiolvasztjuk a szalonnát. Megpirítjuk a hagymát. Kics...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Gomba szósz saját 20 dkg csirkemell gomba por szentjánoskenyér liszt 2dl tejszín 2dkg vaj Elkészítés: A gombba porból két evőkanállal teszek a 2 dl tejszínbe, plusz a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
pörköltet készítünk+zsírjára főzőm+petrezselyem+bors+tojás+tejfől+párolom. Kifli belét ki szedem és be töltöm őket -->tojásba morzsába forgatom és kisütöm őket :)
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. A bacont egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor a burgonya megfőtt egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük és hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű