Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csirke, 25 dkg juhtúró, 4 dl tejföl, 1 csomag csuszatészta, 5 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, mustár, só, feketebors, 1 evőkanál olaj.
Elkészítés:
A csuszatésztát forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, lehűtjük, majd 1 kanál olajban átforgatjuk. Ezután félretesszük. Közben felszeleteljük a füstölt szalonnát. A juhtúrót és a tejfölt összekeverjük, beletesszük a tojássárgáját, kevés borssal és néhány apró kockára vágott füstölt szalonnával keveréket készítünk. Kicsontozzuk a csirkét, elősütjük, majd egy tűzálló tál aljára néhány szelet füstölt szalonnát teszünk. Erre egy réteg tészta kerül, majd a kicsontozott, megborsozott, sózott, esetleg kevés mustárral megkent csirkeszeletek jönnek. Leöntjük a juhtúrós tejföllel, és megint néhány szalonnakocka kerül rá. Újra a tészta, majd újra juhtúrós keverék és csirke kerül a tálba. A tetejére juhtúrós tejfölt rétegezünk. A sütőben kb. 1 órán át sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítés: A krumplit héjában sós vízben megfőzzük, a tojásokat keményre főzzük szintén sós vízben. Eközben a hagymát kockákra, a kolbászt karikákra vágjuk a szalonnát felszeletel...
Elkészítési idő: 1 öra Nehézség: Könnyű
Először tócsi tésztát készítünk és palacsinta sütőben óriási tócsikat sütünk. Ne süsd nagyon meg, puha maradjon, hogy félbe tudd hajtani! A tejföl kikeverjük sóval, borssal, f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon üvegesre pirítjuk a hagymát egy kis piros paprikával, a virslit rászórjuk és pirulásig sütjük, majd egyszerre az összes konzerv a paradicsommal. Ízlés szerint cukrozzuk, az...
Elkészítési idő: 20-35 perc Nehézség: Könnyű