Családireceptkönyv.hu

Cukrászpiskóta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


18 dkg kristálycukor
18 dkg liszt
1 csomag sütőpor
6 tojás
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, először a fehérjét kemény habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a tojássárgáját és a kristálycukrot. Végül hozzákeverjük a lisztet és a sütőport. Kivajazott, kilisztezett tepsiben (vagy sütőpapírral kibélelt) 20 perc alatt (tűpróbáig!) sütjük.

Elkészítés:


2. Egyszerű piskóta
Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál porcukor
1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a a keményre felvert tojásfehérjét. Kivajazott, kilisztezett vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 20 perc alatt (tűpróba!) készre sütjük.

Cukrászpiskóta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Sacher torta
Sacher torta

Egy 26 cm átmérőjű tortaformát kibéleltem sütőpapírral, az étcsokit gőz felett felolvasztottam. A vajat habosra kevertem, majd hozzá adtam az olvasztott csokit, a porcukrot, a v...

Elkészítési idő: 2-óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hajni
Almás diótorta
Almás diótorta

A tojássárgáját a porcukorral (kb. 1 órát ) habosra keverjük. Azután belekeverjük a kakaót, a megreszelt almát és a darált diót. A keményre felvert tojáshabot a sütőporral elkevert...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Somlói revolúció (Az ország tortája 2014)
Somlói revolúció (Az ország tortája 2014)

Kb. 20 dkg durvára vágott dióhoz keverjünk 2-3 evőkanál kristálycukrot, majd állandó kevergetés mellett karamellizáljuk aranybarnára. Ezután öntsük ki egy olajjal vékonyan lekent f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk