Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
A páchoz:
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál fehérbor
1 mokkáskanál fehérbors
só
A bundához:
1 teáskanál sütőpor
3 evőkanál Vénusz olaj
2 db tojás
3 evőkanál liszt
2 evőkanál étkezési keményítő
só
2 dl víz
A mázhoz:
1 dl ketchup
2 teáskanál étkezési keményítő
2 evőkanál méz
1 kávéskanál cukor
Valamint:
1 teáskanál szezámmag
Elkészítés:
A csirkemelleket nagyobb kockákra vágtam, a pác hozzávalóit összekevertem, ebbe a húst bepácoltam.
A bundához valókat összekevertem, a húsokat beleforgattam ebbe a tésztamasszába, és olajban kisütöttem.
A mázhoz valókat összekevertem, és a kisült, lecsepegtetett húsokat belemártogattam. Szezámmaggal megszórtam, rizzsel tálaltam.
A krumplit héjában megfőzzük, majd ha langyosra hűlt, meghámozzuk és karikákra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, vékonyra szeleteljük (tojásszeletelővel a legjobb)....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megfőzöm a rizst, majd langyosra hűtöm. A sonkát apró kockára vágom és kissé lepirítom. A rizst és a sonkát egy tálba teszem, adok hozzá reszelt sajtot. Sózom, borsozom és alaposa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összevágjuk a hagymát, és kevés olajon megpároljuk. Legyaluljuk a káposztát, rárakjuk a hagymára, hozzáöntjük a paradicsomot, felöntjük vízzel. A nagyobb kockákra vágott húst bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű