Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 pohárhoz
3- cl konyak
1 tojássárgája
1/2 narancs leve
1 csapott teáskanál finomított kristálycukor
csipetnyi szerecsendió
3-4 jégkocka
Elkészítés:
Húsvétra készülünk, ezért kézenfekvőnek tűnik, hogy olyan italt kínáljunk, amely tojást is tartalmaz. Ilyen a flip, a koktélok egyik fajtája. Általában tojássárgájából, szeszes italból és cukorból vagy cukorszirupból áll, szerecsendiót vagy fahéjat szórnak a tetejére, és mindig szívószállal tálalják. Nagyon fontos, hogy a flip készítéséhez mindig friss, megbízható helyen vásárolt tojást használjunk, amelyet felhasználás előtt alaposan mossunk meg.
Rázópohárba teszünk 3-4 jégkockát, belerakjuk a többi hozzávalót is, és rövid idő alatt – hogy a jégkockáknak ne legyen idejük megolvadni – az egészet alaposan összerázzuk. Pohárba szűrjük, csipetnyi szerecsendiót szórunk a tetejére.
Azonnal kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Az összetevőket alaposan összeturmixoljuk. Hűtve fogyasztjuk (esetleg néhány jégkockát hozzádarálhatunk).
Elkészítési idő: 3 perc Nehézség: Könnyű
Tegyünk fel forrni 5 l vizet, amelybe keverjünk el 3,5 kg cukrot. A maradék fél kg cukrot karamellizáljuk egy edényben, majd ha kész, öntsünk rá 1 l vizet. (A cukor megk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virágokat alaposan kirázom, hogy a bogarak kiessenek belőle, majd egy pillanatra csap alá tartom, hogy a port is lemossam. Az üveg aljába teszem őket, rászórom a citrompótlót, rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű