* 250 gramm liszt
* 200 ml tej ( én vaníliás szójatejet használtam)
* 2 tojás
* 2-3 evőkanál cukor
* csipet só
* 2-3 kiskanál sütőpor
A hozzávalókat összekeverjük, sűrű masszát kapunk. Én szemre néha tettem hozzá még egy kis tejet, hogy ne legyen annyira sűrű.
Forró sütőbe merjük, zsiradék NÉLKÜL sütjük, kikisérletezve a megfelelő hőfokot.
(zsiradékkal ég, nem pirul szépen).
Amikor elkezd buborékos lenni, megfordítjuk óvatosan.
Tejet, 1 cs vanilia cukorral, 25 gramm dw édesítővel odarakjuk főni. Szétválasztjuk a tojasokat közben, a fehérjét felverjük majd belekeverjük a másik csomag vanilia cukrot. A s...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A lisztet összemorzsoljuk a puha vajjal/margarinnal. Hozzáadjuk a sütőport, porcukrot és sót. Belegyúrjuk a tojássárgákat és a tejfölt. A tésztát 15 percig hűtőben pihentetjük, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojást kettéválasztottam. A sárgáját az eritrittel habosra kevertem, hozzákevertem a vizet is, és beleszitáltam a liszteket. Beleforgattam a pici sóval keményre ve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű