Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
4 szelet karaj csont nélkül
2 db paradicsom
2 db hegyes erős paprika
2 fej vöröshagyma
8 szelet bacon
4 szelet trappista sajt
só
grill fűszer
5 dkg vaj
őrölt bors
Elkészítés:
A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, grill fűszerrel megszórjuk, majd kevés vajon elősütjük.
A paradicsomot, csípős paprikát, vöröshagymát szeleteke vágjuk.
A hússzeleteket tepsibe vagy jénaiba tesszük. Minden szelet karajra teszünk két fél szelet bacont, 2 karika paradicsomot, 2-3 szeletet a paprikából, két karika hagymát, és felülre ismét két fél csík bacont.
Az egészet betakarjuk a sajtszelettel és sütőben vagy szendvics sütőben addig sütjük, míg a sajt szépen megpirul.
Köretnek főtt-sült burgonyát készítettem mellé, de tetszés szerinti körettel fogyasztható.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
húst alaposan megmossuk, majd vékonyra felszeleteljük. A szeleteknek mindkét oldalát kevés olajon átsütjük, majd kiszedjük egy tálra. Az olajon az apróra vágott vöröshagymát megpi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. vajon világosra pirítunk lisztet, felöntjük egy kevés olyan alaplével, aztán a tűzről lehúzva tejszínnel, reszelt szerecsendióval és tojássárgájával egészítjük ki. 2. A sózot...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A darált húsból, tojással, sóval, borssal, pirospaprikával, vízben áztatott zsemlével, fokhagymával egybe fasírtot készítek, a közepébe főtt tojást teszek és kizsírozott tepsibe ra...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű