Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 10 szelethez:
1 kisebb érett banán, villával szétnyomkodva
1/2 dl natúr joghurt (laktózmentes)
1 tojás, enyhén felverve
2,5 dkg datolyaszirup
1 (bio)narancs reszelt héja
1/2 dl frissen facsart narancslé
5 dkg aszalt datolya, apróra darabolva
2,5 dkg darált mandula
5 dkg liszt
1/2 teáskanál sütőpor
12,5 dkg zabpehely
2 dkg dió, durvára vágva
5 dkg magas kakaótartalmú csokoládé, apróra vágva
Elkészítés:
Egy tálban elturmixoljuk a szétnyomkodott banánt a joghurttal, tojással és a datolyasziruppal. Hozzáadjuk a narancshéjat és levet is.
Egy másik tálban összekeverjük a datolyát, a lisztet, a sütőport és a zabpelyhet. Ezeket a szárazanyagokat hozzádolgozzuk a banános keverékhez és végül beleszórjuk a diót és a csokoládét is. Egy kb 15 x 20 cm-es kis sütőtálat vagy tepsit sütőpapírral bélelünk ki és a tésztát elegyengetjük benne. 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. 10 szelet lesz belőle.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Zsírozott, lisztezett tepsiben kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a liszttel elmorzsoljuk, azután hozzáadjuk a többi anyagot is, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy lágy tésztát kapjunk. Vékonyra kisodorjuk, összehajtogatjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük és felhasználásig félre tesszük. A lisztel elmorzsoljuk a zsiradékot hozzá aduk a cukrot, tojást, sót vaníliás cukrot, sütőpor...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű