Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 ek olaj
2 db hagyma
4 g fokhagyma
200 g bacon
2 db tv paprika
30 dkg mirelit borsó
1 doboz babyrépa
esetleg mexikói keverék
50 dkg füstölt virsli
5 dl főzőtejszín
só, delikát, bors,
2 kk kurkuma
275 g tejföl
1 dl víz
Főtt tészta
Elkészítés:
Olajat a lábasba tesszük, bele a hagymakockákat, a zúzott fokhagymát, sót, felkockázott paprikát, felcsíkozott bacont, és fedő alatt üvegesre pároljuk.
Majd belekeverjük a borsót, sót, borsot, a vizet és fedő alatt pároljuk. Hozzáadjuk a kurkumát, és így pároljuk össze.
Amikor már majdnem kész, beletesszük a felkarikázott virslit, babyrépát, és 3-4 percig főzzük.
A tejfölt kikeverjük a tejszínnel és ráöntjük, felforraljuk, amíg besűrűsödik.
Főtt tésztával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tököt hámozd meg és vágd vastag szeletekre. A közepüket szedd ki. A darált húst fűszerezd és add hozzá a zúzott fokhagymát, tetszés szerint ledarálhatod a kivájt tököt is és azt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit annyi hideg vízzel öntjük fel, hogy bőven ellepje. Hozzáadunk 1 evőkanál sót (ettől ízletesebb lesz), és a forrástól számított 20 percig, fedő alatt, szelíd tűzön puhára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kiflit széles karikára vágjuk. A tejből a tojások cukorral elkevert sárgájával, a vaníliával, a megmaradt rummal, a vaníliás cukorral madártejszerű főzetet forralunk. Egy nagy j...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes