50 dkg csirkemell
1 nagy cukkini
2 db sárgarépa
szójaszósz
15 dkg üvegtészta
1-2 kk méz
olaj
A húst apró kockákra vágjuk. A répát, cukkinit hámozzuk, és keskeny csíkokra szeleteljük. A rizstésztát forró vízzel leöntjük.
A húst kevés olajon megpirítjuk, majd lefedve kevés vízzel puhára pároljuk. Ha puha megfűszerezzük, és felöntjük a szójaszósszal. Adunk hozzá mézet, és egy kicsit megrotyogtatjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket is. Előbb a répát, picit később a cukkinit. Végül elkeverjük a tésztával.
A tojásokat az apróra vágott fokhagymával felverjük, a sajtot lereszeljük. A hozzávalókat a liszt és a dió kivételével alaposan összedolgozzuk. Ha már látjuk, milyen állaga lesz a...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük. 2 dl. hideg vízzel elkeverjük a tormát, hozzáadjuk a borecetet, sózzuk borsozzuk és belereszeljük a sárgarépát; alaposan összekeverjük (ízlés szerin...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Ami úgy készült, hogy darált húsból főztem egy sűrű pörköltet. Ezután ment a jénaiba a krumpli, rá a pörkölt, erre ment a főtt tojás, ezután a karikára vágott kolbász. és ismét a k...
Elkészítési idő: 2-óra Nehézség: Közepes