Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt 3 dkg élesztőtejbe futtatva,2 tojás sárg. só,kevés tej 25 dkg darált tepertő negyed csom. margarin.
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyurunk. A tepertőt a margarinnal összedolgozzuk. A tésztát elnyujtjuk és rákenjük a tepertő krémet. Háromszor hajtogatjuk, közbe pihentejük. Végül ujjnyi vastagra elnyujtva kiszaggatjuk Tojással megkenjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
pihentetés a két nyujtás közt fél óra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A leveles tésztákat kitekerjük, egymásra helyezzük, és fémtállal kiszúrva köröket formázunk belőlük. Az egyik kört sütőpapírral bélelt sütőlemezre...
Elkészítési idő: 2,5 Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos, cukros tejben futtassuk fel. Gyúrjuk egybe az összes hozzávalót, majd nyújtsuk ki 0,5 cm vastagra a tésztát, amelyet kerekre formálunk. Ezt háromszögekre sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 fok 30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű