Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 cs kelbimbó
2 pár virsli
egy kis darab kolbász
pirospaprika
2 db húsleveskocka
fokhagyma
só, bors
zsír
Elkészítés:
A kelbimbót megpucolom, negyedelem és annyi vízben felteszem főni, ami éppen ellepi.
Beleteszek 2 húsleveskockát, fűszerezem, hozzárakok pár karika kolbászt és fedő alatt megfőzöm.
Amíg fő, megcsinálom a paprikás-fokhagymás rántást, felöntöm hideg vízzel és elkeverem.
A rántást a levesbe öntöm, beleteszem a felkarikázott virslit és összeforralom.
Tányérba szedve tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Az olajon megpirítjuk a felszeletelt hagymát, meg a paprikát a római köménnyel. Felöntjük 2 liter vízzel, belerakjuk a paradicsomot, a babot, a kukoricát meg a husit, ízles szerin...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Hagymát pirítok, pici lisztet szórok rá, csak hogy a hagymát kicsit befedje, majd az aktuális zöldséget rádobom, felöntöm vízzel vagy alaplével, picit fő, ízesítem (házi vegeta, só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő a legmagasabb hőfokra. Tegyük be a paprikákat és süssük őket szenesre. Kb. 25-30 perc. Ilyenkor érdemes többet sütni, mert a belőle készült krém hetekig elál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű