Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 cs kelbimbó
2 pár virsli
egy kis darab kolbász
pirospaprika
2 db húsleveskocka
fokhagyma
só, bors
zsír
Elkészítés:
A kelbimbót megpucolom, negyedelem és annyi vízben felteszem főni, ami éppen ellepi.
Beleteszek 2 húsleveskockát, fűszerezem, hozzárakok pár karika kolbászt és fedő alatt megfőzöm.
Amíg fő, megcsinálom a paprikás-fokhagymás rántást, felöntöm hideg vízzel és elkeverem.
A rántást a levesbe öntöm, beleteszem a felkarikázott virslit és összeforralom.
Tányérba szedve tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A szilvát kimagozzuk, negyedeljük. A vízben a szegfűszegel és cukorral együtt forrástól számított 5 percig főzzük. Beleöntjük a tejszínből és lisztből készült habarást, besűrít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Burgonyát hámozok, darabolok és sós vízben puhára főzök. Amikor megfőtt, leszűröm, jól lecsepegtetem és összetöröm. Hagyom kihűlni. Amikor kihűlt, adok hozzá tojássárgáját, egy evő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 fej hagymát szeletekre vágunk, megdinsztelünk, majd a káposztával együtt további 5 percig dinszteljük. Megszórjuk pirospaprikával, liszttel, felöntjük vízzel, és puhára főzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű