bab,hagyma,liszt,olaj,só,cukor,szódabikarbóna,köménymag,borsikafű,tejföl
A babot egy éjszakára hideg vízbe beáztatjuk, reggel leszűrjük.
Hagymát dinsztelünk, rántást készítünk.
A babot feltesszük főni só, cukor,szódabikarbóna, köménymag és borsikafű ízesítésével. Amikor megpuhult a bab hozzákeverjük a hagymát és a rántást!A végén egy doboz tejfölt belekeverünk!
Lábosban olajat hevítünk. Belemegy az apróra vágott hagyma, üvegesre pirítjuk. Közben a bab konzervek közül egynek (vagy az összesnek, ízlés dolga) leszűrjük a levét. Megy bele a l...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A darált húst ledinsztelt hagymán és fokhagymán fehérre pirítjuk, sóval borssal ízesítjük, esetleg chili porral. Félretesszük. A babot megtisztítjuk és vajon egy kevés vízzel puhár...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
1. A füstölt húst megmossuk (ha kemény, előző este beáztatjuk hideg vízbe), méretének megfelelő edénybe tesszük, és annyi hideg vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje, majd fedő alatt...
Elkészítési idő: 2 ó 30 p Nehézség: Közepes