• 1 kg krumpli
• 10 dkg füstölt kolbász
• 10 dkg füstölt szalonna
• 6 tojás
• 5 dl tejföl
• 2 tojássárgája
• kevés vaj
A krumplikat alaposan megmossuk, sós vízben feltesszük főni. Ha megpuhultak, kivesszük őket, megpucoljuk és felkarikázzuk őket. A tojásokból tíz perc alatt keményt tojást főzünk, majd megpucoljuk és felkarikázzuk őket. A tejfölt a tojássárgákkal alaposan összekeverjük, és ízlés szerint fűszerezzük. Egy tepsit kivajazunk és rárétegezzük a hozzávalókat: krumpli, kolbász, tojás, majd rákenjük a tejfölös masszát, végül krumplival fedjük be az egészet. Rákenjük a maradék tejfölt, és szalonnaszeletek teszünk rá. Az egészet átsütjük még a sütőben
A szójagranulátumot beáztatjuk sós vízbe, és félretesszük. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben puhára főzzük. Ha kész, lecsepegtetjük egy szűrőben, egy nagy tálba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, a rizst pároljuk meg, majd a zöldborsóval együtt és tegyük egy hőálló tálba. A darált húst kevés olajon pirítsuk meg, adjunk hozzá a 4 dl vizet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymat aprora vagom, a krumplit kockakra A hagymat uvegesre parolom, hozzateszem a krumplit, es nehanyszor megkeverem Keves vizet ontok hozza, es beleteszem a fuszereket : so,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű