1 nagy brokkoli
2 nagy burgonya
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
40 dkg főtt sonka
15 dkg sajt (ízlés szerinti)
5 evőkanál tejföl
1 teáskanál kakukkfű
só, bors
olaj
A burgonyát és a brokkolit sós vízben megfőzzük, ezután felszeleteljük és egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. A hagymát kevés olajban megdinszteljük és hozzáadjuk a felszeletelt sonkával együtt, majd fűszerezzük és jól összekeverjük. A tejfölbe keverjük a reszelt sajtot és eloszlatjuk a tetején. 180 fokos sütőben 25-30 percen át sütjük, ezt követően tálalhatjuk is.
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, flekken fűszerrel bedörzsöljünk és félretesszük. Kiolajozott tepsibe burgonyát karikázunk, rátesszük a húsokat. A húsra rákarikázzuk a hag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vagy Hozzávalók: - 1/2 kg hosszú metélt - kb. 20 dkg darált mák - porcukor ízlés szerint - 1 csomag vaníliás cukor - 3 dl tejföl - 1 tojás - sárgabaracklekvár - 1 evőkan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tócsnihoz A krumplikat lereszeljük,és jól elkavarjuk benne a felsorolt hozzávalókat. Forró olajban, mondjuk egy palacsinta sütőben jó nagy tócsnikat sütünk. A húst csíkokra vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű