Családireceptkönyv.hu

Cukkinis burgonyás rakottas


Írta:

Elk. idő: 45
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 közepes cukkini
50-60 deka burgonya
4 darab paradicsom
20 deka gépsonka
kakukkfű tetszés szerint

fokhagyma
tejföl
2 kanál olaj
10 deka reszelt sajt

Elkészítés:


A cukkinit megmosom és kis vékony karikákra vágom
A burgonyát a héjától megpucolom és szintén vékony karikákra szelem
A gépsonkákat is kicsi darabokra vágom
A paradicsomokat is vékony karikákra vágom
Egy sütőedény aljára egy-két kanál olajat teszek
Az edénybe elkezdem álítva lerakni a cukkinit gépsonkát burgonyát majd paradicsomot ismét cukkini gépsonka burgonya paradicsom
Amikor kiraktam a sütőedényt a tetjét megszórom sóval kakukkfűvel
A tejfölbe a fokhagymát összezúzom egy kanál olajat keverek bele és a rakottas tetejére ráteszem erre pedig reszelt sajt kerül
180 fokos sütőben lefedve megsütöm kb 40-45 perc a sütési idő
Savanyúsággal fogyasztottuk

Cukkinis burgonyás rakottas

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kapros, káposztás fuszulyka
Kapros, káposztás fuszulyka

A beáztatott fuszulykát(babot) ,egy fazékban odateszem főni az oldalassal és a babérlapival együtt annyi vízzel, ami ellepi . Amíg fő a lapítón (vágódeszka ) a hagymát apró kockákr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Öregtarhonya
Öregtarhonya

Megpirítom a tarhonyát egy kis hagymás alapon, majd őrölt piros paprikát teszek rá, beleöntöm a darabolt krumplit, a kolbászkarikákat, vagy amit akarsz, ízlés szerint fűszerezed, f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kata
Töltött burgonyaladik bolognai módra
Töltött burgonyaladik bolognai módra

A burgonyákat alapos mosás után héjában megfőzzük. A vízbe tesszük a köménymagot, a babérlevelet és 1 evőkanál sót. Amíg a krumpli fő, addig elkészítjük a darált húst bolognai mód...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk