összemelegítjük, a tűzről levéve 40 dkg lisztet keverünk hozzá. 4 részre osztjuk, a lapokat külön sütjük. A kihűlt lapokat a krémmel megtöltjük. Középre barack lekvár, tetejére...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nyomtassuk le a tetejét, amíg puhul a tészta.Másnap vágjuk fel, mert aznap igen törik. Krém változat: 4 kávéskanál grízes lisztet 3 dl tejjel simára keverünk és sûrûre fõzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt, mézet, tejet és cukrot felmelegítjük, hogy a zsír és a cukor elolvadjon. Ekkor egy tojást, a lisztet és a szódabikarbónát összegyúrjuk és 4 cipót formálunk belőle. Fél órá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés 80 perc A lisztet elmorzsolunk a vajjal, hozzáadjuk a porcukrot, szódabikarbónát, tojást, a mézet a tejföllel. Jól kidolgozott tésztát készítünk. 4 részre osztju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszt kivételével a tészta hozzávalóit egy edénybe tesszük és felmelegítjük alacsony lángon. Ezután hozzáadjuk a lisztet és jól elkeverjük, majd kivesszük a tálból, jól összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát. A cukrot, vajat, mézet, tojást simára keverjük, majd alacsony lángon, gyorsan kevergetve összefőzzük. Nem forraljuk, csak kicsit összefőzz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A mézet, a cukrot, a zsírt és a tejet kis lángon összemelegítjük, majd a tűzről lehúzzuk és néhány perc után hozzáadjuk a tojást is, jól elkeverjük. Ezt követően a fűszerkeverékes,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrni és 4 lapot sütni. Tészta, krém, tészta, sárgabarack lekvár, tészta, krém, tészta. A tetejére olvasztott csoki.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizslisztet, kakaóport, sütőport összekeverjük egy tálba. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját az édesítővel és mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kókuszzsírt is. A s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: A tésztához a porcukrot, a tojást, a tojássárgáját, a margarint és a mézet gőz fölött kavargatva összeolvasztjuk, majd hozzákeverjük a szodabikarbónát, a lisztet és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A poharak aljára 1-2 ek baracklekvárt rétegezünk, majd erre kekszdarát szórunk, végül jöhet rá a puding. A tetejére reszelt étcsokit vagy kakaóbabtöretet szórunk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krem: 6dl tejben megfozunk 12dkg darát. Kihutjuk hidegre. 40dkg ramat kikavarunk mixerrel ,adunk hozzá 40dkg porcukrot. Hozzaadjuk a grizes tejet es a kettot osszekeverjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézes lapok elkészítése: A tészta hozzávalói közül a tojást, tejet, cukrot, margarint és mézet gőz fölött felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával összekevert lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előbb a krémet készítjük el: a növényi tejben felfőzzük a lisztet. A margarint a cukorral és a citromhéjjal habosra keverjük, majd összekeverjük a felfőzött liszttel. A tésztához...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapokhoz valót félkeményre gyúrni,ha tejet kíván picit teszünk bele.A tésztát 4 felé osztjuk.Jó lisztezett deszkán kinyújtjuk,tepsi hátulján meg sütjük.Előmelegített sütőben (200...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A lapokhoz valót félkeményre gyúrni,ha tejet kíván picit teszünk bele.A tésztát 4 felé osztjuk.Jó lisztezett deszkán kinyújtjuk,tepsi hátulján meg sütjük.Előmelegített sütőben (200...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk és lisztezett munkafelületen 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát. Tetszőleges formájú kiszúróval négyzeteket vagy korongokat szaggatunk, amiket sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meleg mézbe feloldjuk a vajat és hozzáadjuk a többi anyagot. Simára gyurjuk , ízesítjük fahély , szegfűszeg , citromhély . Kiszaggatva , tetejét tejfölös tojássárgájával kenjük ,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
x
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet langyosra melegítjük, a többi összetevőt beletesszük egy nagy tálba, majd folyamatos gyúrás mellett hozzáadjuk a mézet. Csak addig gyúrjuk, mig egynemű lesz. A tésztát leg...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Közepes
A liszt kivételével mindent egy zománcos tálba rakunk. Ezt 5 percig melegítjük gőz felett úgy, hogy szétolvadjon. Állandóan keverjük fakanállal. Ha a massza szétolvadt 25 dkg liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük. A tésztából golyócskákat formálunk és kikent, lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 4 tojás sárgáját egy csésze cukorral, 7 dkg zsírral habosra keverjük. Egy csésze cukrot megégetünk és egy csésze vízzel felöntjük, s ha kihűlt hozzáadjuk a kikevert tojáshoz....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük. A tésztából golyócskákat formálunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta száraz összetevőit egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a zsírt, a tejfölt és a mézet és összegyúrjuk a masszát. Egy sütőpapírral kibélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 180 °C fokra. A száraz hozzávalókat mérjük ki, majd keverjük össze egy keverőtálban. Adjuk hozzá a fűszereket, majd végül tojást, a mézet és a szobahőmérsé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta száraz hozzávalóit elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a tejfölt, a mézet, és a zsírt, majd jól összegyúrjuk. 350 g búzaliszt (BL55), 100 g búza-rétesl...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A tészta száraz összetevőit egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a zsírt, a tejfölt és a mézet és összegyúrjuk a masszát. Egy sütőpapírral kibélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat, porcukrot, mézet kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, és azzal is habosra keverjük. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával és a fahéjjal, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes